糖尿病的病人能吃藕粉嗎
病情描述：看望糖尿病病人要去買點東西給送過去，現(xiàn)在糖尿病的病人能吃藕粉嗎？
醫(yī)生回答 (2)
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孫香蘭 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者盡量不要吃藕粉，因為藕粉里面的主要成分是淀粉，經(jīng)過分解代謝成多糖，進(jìn)一步再代謝成雙糖，到最后代謝為葡萄糖，所以糖尿病患者進(jìn)食葡萄糖以后會引起血糖進(jìn)一步增高，容易出現(xiàn)糖尿病急性以及慢性并發(fā)癥，糖尿病患者如果吃藕粉，建議主食量要減少。
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張靜娟 醫(yī)師
石家莊橋西區(qū)裕西社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 一級
糖尿病的患者不建議吃藕粉，因為藕粉的話含糖量也是比較高的，他里邊淀粉的，含量比較高，生糖是比較快的，對于糖尿病患者來說，會容易引起血糖的波動。糖尿病患者建議使用一些含糖量比較低，粗纖維的食物，一般情況下再選擇水果的話，建議使用含糖量比較低的水果。
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