糖尿病人可以吃豬血和豬肝嗎
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者可以少量的吃豬血,盡量不要吃豬肝,因為豬肝里有較高的脂肪和紅血鐵素。糖尿病患者在日常生活中要注意飲食以清淡為主,都吃新鮮的水果蔬菜,不要吃油膩、辛辣、過甜的食物,烹飪方式也盡量避免油炸、糖醋,多以水煮、清蒸為主。積極配合醫(yī)生的治療有助于恢復(fù)
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張立 副主任醫(yī)師
濱州醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者平時應(yīng)該嚴(yán)格控制飲食,尤其是多吃清淡的食物,盡量避免食用豬血和豬肝,因為這種高膽固醇、高脂肪的食物有可能引起血糖升高,而且平時也不能夠食用高鹽分以及含糖分的食物,血糖如果長時間控制不當(dāng)?shù)脑捑蜁饑?yán)重的糖尿病并發(fā)癥,使患者病情加重。
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