糖尿病人能吃雞蛋嗎
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者可以適當(dāng)吃雞蛋,對身體并不會造成太大的影響。每天吃一粒雞蛋攝入量完全是可以,但需要注意不要吃太多雞蛋。可以清蒸或是水煮為主,盡量不要煎炸或是過油烹飪后食用。另外需注意,如果有合并血脂異常者,每天蛋黃需要控制一個以內(nèi),不可以吃過多。
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郭守兵 醫(yī)師
連云港市康復(fù)醫(yī)院 二級乙等
雞蛋不會引起血糖增高,糖尿病的人可以吃雞蛋,不要吃任何其他含糖多的食物,以免引起血糖增高,平時的飲食口味要清淡,要以容易消化的軟食為主,多吃一些新鮮的蔬菜,補(bǔ)充粗纖維的食物,可以增強(qiáng)體質(zhì),增加身體的抵抗力,不會影響血糖,適當(dāng)?shù)脑黾右恍w育運(yùn)動,控制體重。
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