燉湯會導(dǎo)致尿酸高嗎
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劉紅波 副主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 三級甲等
一般反復(fù)熬煮燉的肉湯會導(dǎo)致尿酸的增高,這種已經(jīng)是有科學(xué)依據(jù)的,血尿酸的正常范圍在60~360之間,如果超過了360微摩爾每升屬于高尿酸血癥,高尿酸血癥的人一定要注意低嘌呤飲食,也就是不要吃動物內(nèi)臟,不要吃海鮮,另外每天堅(jiān)持運(yùn)動多飲水有利于尿酸的代謝。
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袁圣龍 主治醫(yī)師
陽谷縣人民醫(yī)院 二級甲等
燉肉湯含有大量的嘌呤物質(zhì),在體內(nèi)可以生成過多的尿酸,尿酸濃度過高容易誘發(fā)痛風(fēng)疾病,建議你養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,少吃高嘌呤食物,如海鮮食品,肉制品,豆制品,動物內(nèi)臟等,不能喝酒,定期復(fù)查血尿酸,必要時(shí)可以讓大夫使用降低尿酸的藥物治療,多喝水,勤排尿。
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