芹菜發(fā)苦是怎么回事
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
在正常情況下芹菜是沒(méi)有苦味的，如果因農(nóng)藥或其他原因引起的芹菜味道發(fā)苦，用開(kāi)水焯了以后是能夠把口碑去掉的。從所描述的這種情況來(lái)看，應(yīng)該考慮是由肝膽疾病等多種原因造成的感覺(jué)芹菜發(fā)苦，不是由芹菜本身引起的，應(yīng)該及時(shí)到正規(guī)公立三甲醫(yī)院普內(nèi)科就診檢查確診，查明原因，針對(duì)病因采取相應(yīng)的治療，以免延誤病情。
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龍其金 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)滕南醫(yī)院 二級(jí)甲等
你好，可能是品種不一樣，旱芹可能就是帶有一點(diǎn)苦味，只要是剛買(mǎi)回來(lái)新鮮的芹菜，沒(méi)有農(nóng)藥殘留，可能就是可以吃的芹菜，芹菜葉子可能是帶有苦味的，西芹帶有苦味，帶有苦味的芹菜可以食用，一定要把芹菜清洗干凈，避免農(nóng)藥殘留，芹菜苦味很小，太大了最好不要吃，與平時(shí)吃芹菜比較差異太大，不要繼續(xù)吃，可能是沒(méi)有搞清楚的原因。
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- 范存斌 主治醫(yī)師 普通內(nèi)科
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- 范存斌 主治醫(yī)師 普通內(nèi)科
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- 王雪穎 主任醫(yī)師 泌尿外科
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