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藕和海帶能一起燉嗎

病情描述:今天在超市買了海帶和藕,想做給孩子吃,我想問一下藕和海帶能一起燉嗎?
醫(yī)生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    藕和海帶是可以在一起燉的,兩種食物在一起不會出現(xiàn)相克的現(xiàn)象,藕具有清熱,潤肺,涼血的作用,熟了之后還可以健脾開胃,通便的功效,而且海帶里面含有的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸比較多,可以預防心臟病,如果加上排骨的話,這樣味道上就會更加的好一些且營養(yǎng)也比較的豐富。

  • 趙艷花
    趙艷花 主治醫(yī)師
    滕州市西崗中心衛(wèi)生院 一級甲等
    病情分析:

    是可以的,它和海帶一起搭配的話,不會有任何的沖突,而且非常的有營養(yǎng)。他們兩個都是屬于膳食纖維碘元素的,而且你們還含有各種的維生素,有健脾益氣的效果,同時吃的話還可以起到降血壓,降血脂,清涼止血的作用。蓮藕里面還含有豐富的維生素c,礦物質(zhì)淀粉等。

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岳林芳
岳林芳 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長:擅長燒傷科的診斷與治療,并對患者的營養(yǎng)治療,營養(yǎng)支持提供幫助。
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