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做鐵板燒工作對身體有害嗎

病情描述：餐廳廚師經(jīng)常面對油煙，聽說鐵板燒的油煙是致癌物質(zhì)吸多了不好，做鐵板燒工作對身體有害嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張艷凱
    張艷凱 副主任醫(yī)師
    開封市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    有害，在燒烤時(shí)會產(chǎn)生許多油煙味以及刺激性的氣體，吸入后會影響到肺部。日常在工作時(shí)一定要戴口罩，也要保持工作環(huán)境的通風(fēng)，空氣一定要是流動(dòng)的，條件允許時(shí)應(yīng)該使用油煙機(jī)。建議長期從事廚房工作的人每年去醫(yī)院做肺部檢查，還要經(jīng)常吃一些清咽利嗓的藥物。

  • 楊東升
    楊東升 醫(yī)師
    朝陽縣第六人民醫(yī)院 一級
    病情分析：

    鐵板燒工作如果煙比較大是對于身體的健康有一定的危害，也有一定的致癌物質(zhì)會通過鼻孔吸收到肺，可以帶一些口罩等，如果出現(xiàn)咳嗽痰多等情況，可以口服一些消炎藥，止咳藥，祛痰藥進(jìn)行治療或者是換其他的工作，多吃一些新鮮的水果和蔬菜，多吃一些有營養(yǎng)的食物，提高機(jī)體免疫能力。

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張艷凱
張艷凱 副主任醫(yī)師

開封市中心醫(yī)院 急診科

擅長：擅長頭暈、心、腦血管，消化、呼吸系統(tǒng)等疾病的診治。
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魏春根
魏春根 副主任醫(yī)師 吉安市中心人民醫(yī)院

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