糖尿病人可以吃煮土豆嗎
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三級(jí)甲等
糖尿病病人可以適當(dāng)?shù)某酝炼梗且欢ㄒ倭窟M(jìn)食,因?yàn)橥炼故翘妓衔锖勘容^高的食物,因此土豆的含糖量與淀粉量比較高,食用之后很可能會(huì)對(duì)血糖有所提升,但是并非不能完全食用,所以一定要控制土豆攝入的含量,糖尿病病人在生活中一定要注意飲食,不要吃高脂肪的食物,也不要吃含糖量過高的食物。
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吳君招 住院醫(yī)師
萬合鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院 一級(jí)
由于土豆中淀粉的含量比較高,所以也建議患有糖尿疾病的人,以及高血糖的患者是別吃土豆的,有可能會(huì)造成血糖升高或者是不穩(wěn)定的情況,出現(xiàn)糖尿病患者在飲食里邊一定要多加注意,還要忌口,像糖分比較多的水果,以及糕點(diǎn)等都要少吃,或者是不吃,可以多吃一些粗糧。
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