骨折患者可以吃不煮熟的豆腐
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宋華 副主任醫(yī)師
錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
骨折患者還是要吃煮熟的食物是比較好的,要多喝一些湯類的產(chǎn)品和一些骨頭湯,對于疾病的恢復(fù)來說是有好處的,而且骨折患者一定要好好的休息,不能夠進(jìn)行一些過于劇烈的運(yùn)動,傷筋動骨100天,還是要好好的休息,不能夠著急,平時的時候也是要注意保持一個樂觀的心態(tài),要定期的做一些相關(guān)的檢查。
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鄭擁軍 主治醫(yī)師
歙縣第二人民醫(yī)院 三級乙等
豆腐本身屬于熟食,如果患者的消化能力比較強(qiáng),適當(dāng)使用一般不會造成明顯的影響。豆制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有利于骨折患者的骨骼形成,促進(jìn)骨折的愈合。但是如果豆腐放置時間過長,就有可能被細(xì)菌污染,如果沒有煮熟煮透,就有可能會引起急性胃腸炎等情況,建議盡量吃熟食。
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