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胃柿石癥形成的原因是什么

病情描述：最近聽說有親戚檢查出來了胃柿石癥，所以想問問醫(yī)生，胃柿石癥形成的原因是什么
醫(yī)生回答 (2)
  • 邢龍
    邢龍 副主任醫(yī)師
    淮北市人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    胃柿石癥形成的主要原因是由于山楂、柿子、黑棗等水果吃得過多所引起的，常吃不熟的水果也能會引起胃石癥的發(fā)生。這是因為這類水果中含有大量的鞣質(zhì)，鞣質(zhì)在胃內(nèi)酸性環(huán)境中與蛋白質(zhì)食物結(jié)合后會形成為鞣酸蛋白，韖酸蛋白與水果中的果膠、膳食纖維等結(jié)合在一起會形成不溶于水的胃石。

  • 呂振修
    呂振修 主任醫(yī)師
    東營區(qū)人民醫(yī)院 二級
    病情分析：

    胃柿石癥是由于吃了過多的含有鞣質(zhì)的食物所引起的，例如柿子、黑棗、山楂以及尚未完全成熟的水果等。這些水果里都含有豐富的鞣質(zhì)，鞣質(zhì)在胃酸的作用下與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶于水的鞣質(zhì)蛋白，并且與水果中的果膠、纖維等糅合在一起而形成胃柿石。對胃柿石癥的預防主要是避免吃鞣質(zhì)含量過高的水果。

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邢龍
邢龍 副主任醫(yī)師

淮北市人民醫(yī)院 消化內(nèi)科

擅長：對消化系統(tǒng)常見病、多發(fā)病的診治能夠熟悉掌握，尤其是對急性重癥胰腺炎、炎癥性腸病、消化心身疾病的診治更
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胃柿石 癥狀
邢龍
邢龍 副主任醫(yī)師 淮北市人民醫(yī)院

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