陳皮雪梨冰糖功效與作用及食用方法
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李愛(ài)國(guó) 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
陳皮雪梨燉冰糖具有止咳的功效,而且還有潤(rùn)喉的作用??梢赃x用皇冠梨和冰糖以及陳皮同時(shí)來(lái)燉煮,注意不能放過(guò)多的糖,以免使喉嚨發(fā)干,飲用時(shí)連同湯汁和食材一起食用,效果會(huì)更佳。在燉煮前要把食材充分的清洗干凈,不要留有雜質(zhì),大概燉到雪梨軟糯的程度就可以進(jìn)行食用。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
理氣健脾胃,燥濕化痰,潤(rùn)肺止咳,補(bǔ)充益氣等一些功效。陳皮有理氣健脾胃,消食的作用,陳皮中含有大量的揮發(fā)油,可以促進(jìn)胃液的分泌,有利于食物的消化,雪梨有滋陰潤(rùn)肺,止咳的作用,冰糖也有補(bǔ)氣血,健脾胃的作用,同時(shí)服用有助于消化,潤(rùn)腸通便,緩解便秘,增強(qiáng)體質(zhì),止咳化痰,潤(rùn)肺等很多的功效。
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