百合綠豆粥的做法和功效竅門
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
百合綠豆粥可以起到清火、促進(jìn)消化、補(bǔ)肺潤肺、消除疲勞、養(yǎng)心安神等功效。如果是長(zhǎng)期使用百合綠豆粥的話，還可以起到美容養(yǎng)顏的作用。因?yàn)榫G豆具有一定降血壓的功效，所以高血壓的患者也可以多吃一些百合綠豆粥。但是因?yàn)榫G豆屬于一種微寒性的食物，所以女性在懷孕期間是不建議吃太多的。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級(jí)乙等
百合綠豆粥的做法是，把綠豆、百合、大米一起放入水里浸泡幾分鐘，洗干凈后一起放入電飯鍋里，然后加入水，選擇煮粥模式，煮好后就可以食用了。百合綠豆粥具有清熱解暑、潤肺止咳、安神寧心的功效。對(duì)于體虛肺弱、神經(jīng)衰弱、睡眠不好或者是更年期女性都是比較適合的。對(duì)于脾胃虛弱的人是不適合吃的。
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