百合燉雞湯的功效
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李愛國 主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
百合燉雞湯有潤肺止咳、補(bǔ)氣健脾的功效，百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)，不僅有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)作用，還能緩解秋季氣候干燥而引起的多種疾病。雞肉中含有大量的維生素a、微量元素和黑色素，具有抗衰老的作用，同時還能抑制癌細(xì)胞的生長，經(jīng)常食用對老年病患者均有良好的作用。
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張銳 醫(yī)師
巨野縣人民醫(yī)院 三級乙等
百合燉雞湯的功效是滋陰補(bǔ)腎、促消化、健脾益胃、補(bǔ)充氣血、調(diào)節(jié)體質(zhì)。百合燉雞湯里面含有甲基纖維素，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，幫助消化。此外，由于百合里面含有豐富的維生素k，這種物質(zhì)能作用到人體的血管，使血管的彈性和韌性更好，所以適當(dāng)?shù)亩嗪劝俸蠠蹼u湯，不僅能調(diào)節(jié)體質(zhì)，也能促進(jìn)血液循環(huán)，防止血栓的發(fā)生。
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