螃蟹功效與禁忌什么人不能吃
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劉紅亮 副主任醫(yī)師
河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院 三級(jí)甲等
螃蟹富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體有多方面的益處。其主要功效如下：
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：螃蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，提高免疫力。
2、促進(jìn)消化：螃蟹肉中含有一種特殊的膠質(zhì)物質(zhì)，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于消化和排便。
3、改善貧血：螃蟹肉中的鐵質(zhì)含量較高，有助于補(bǔ)充體內(nèi)缺鐵引起的貧血問(wèn)題。
4、抗衰老：螃蟹中的維生素E和胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)可以減緩細(xì)胞老化，保護(hù)皮膚和身體免受自由基的傷害。
然而，并不是每個(gè)人都適合食用螃蟹。以下是一些禁忌人群：
1、體寒者：螃蟹肉性寒涼，容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀，因此體質(zhì)寒涼的人應(yīng)避免食用過(guò)量。
2、腸胃不適者：螃蟹肉含有豐富的蛋白質(zhì)和油脂，容易引起消化不良和胃腸不適的癥狀，如消化不良、惡心、嘔吐等。
3、過(guò)敏體質(zhì)者：有過(guò)蟹類(lèi)過(guò)敏史的人容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚發(fā)紅、瘙癢、呼吸困難等，應(yīng)慎重食用。
4、患腎病者：螃蟹肉中的蛋白質(zhì)含量較高，腎臟負(fù)擔(dān)較大，對(duì)于患有腎病的人來(lái)說(shuō)，過(guò)多攝入蛋白質(zhì)可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，所以應(yīng)適量食用。
在食用螃蟹之前，最好咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，以確保自己的健康。
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邰曉娜 主治醫(yī)師
九江市中醫(yī)院 三級(jí)甲等
你好，螃蟹功效一般是具有清熱解毒、養(yǎng)筋活血的功效。平常時(shí)段吃些螃蟹對(duì)身體健康還是非常有利，但是有一點(diǎn)螃蟹性寒，不能多吃，還有一些人體比較容易過(guò)敏的人也不太適合吃，吃多了不太好也容易出現(xiàn)問(wèn)題，引起胃腸功能方面的問(wèn)題。對(duì)身體健康是極為不利的事情。
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