胃病可以吃糯米粥嗎
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邢龍 副主任醫(yī)師
淮北市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
胃病不可以吃糯米粥。
糯米是一種人體難以吸收和利用的食物,對(duì)于胃病患者來說,吃糯米不僅會(huì)增加消化道組織的功能負(fù)擔(dān)。此外,由于在胃腸腔內(nèi)滯留時(shí)間較長(zhǎng),對(duì)有害菌群產(chǎn)生過度發(fā)酵反應(yīng),產(chǎn)生大量氣體物質(zhì),如二氧化碳、氮?dú)?、甲烷等,從而誘發(fā)或加重胃脹、惡心、嘔吐、胃酸反流、胸痛等癥狀。
患者盡量保持清淡為主、營(yíng)養(yǎng)均衡的原則,在食材選擇上,可以多選擇富含維生素、氨基酸、水溶性膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)食物,如蘋果、猴頭菇、南瓜等。
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