血糖高可以不可以吃胡蘿卜
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文思 主治醫(yī)師
宜昌市中醫(yī)院 三級甲等
血糖高可以吃胡蘿卜。
胡蘿卜是一種營養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食物，其中含有大量的脂肪、碳水化合物、纖維素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。如果說血糖比較高，血液當(dāng)中的自由基也會很多，從而導(dǎo)致胰島素的活性遭到破壞。胡蘿卜當(dāng)中含有大量的胡蘿卜素，這有助于清除血液當(dāng)中的自由基，從而提高胰島素的活性，這樣就可以改善血糖高的癥狀，對于糖尿病的治療有輔助作用。
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