糖尿病可以吃煮玉米嗎
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文思 主治醫(yī)師
宜昌市中醫(yī)院 三級甲等
糖尿病患者可以吃玉米，但建議不要食用其他由玉米制成的產(chǎn)品，建議食用相對天然的玉米。
玉米是淀粉含量相對較高的食物，糖尿病患者在吃玉米時(shí)需要減少主食的量，以確?？傮w卡路里攝入平衡。如果糖尿病患者既不減少主食，又添加玉米和其他淀粉含量高的食物，將容易導(dǎo)致飯后血糖急劇上升，這不利于控制血糖的穩(wěn)定性。
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