吃姜需要注意什么？
病情描述：我本身就有胃潰瘍，胃里經(jīng)常有胃酸從嘴里出來，特別的難受，今天我愛人做的飯?zhí)貏e好吃，因為貪吃不小心吃進肚子里兩塊姜，晚上睡覺的時候，胃疼的受不了，不僅肚子發(fā)漲腸胃也不消化，還感覺心里有很大的火，額頭上還不間斷的出虛汗，身體里面火氣特別旺盛說不出來的難受。
醫(yī)生回答 (2)
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李輝 副主任醫(yī)師
廣州中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院 三級甲等
吃姜確實對身體有著諸多的益處，但凡事都講究個度。有些人認為姜有好處，于是大量的吃姜，這是不正確的方式。生姜中含有黃樟素，若過量食用生姜容易加大患肝癌的風險。此外，腐爛生姜產(chǎn)生毒素亦可致癌，有人認為爛姜還可以食用，這種想法是沒有科學依據(jù)的，也很危險。因為腐爛的生姜會產(chǎn)生毒素，嚴重時會導致肝癌和食道癌的發(fā)生。因此，凡事都應適度，就如生姜一樣，少吃補身強體，多吃就易傷肝。
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申蘭闊 醫(yī)師
冠縣清泉申尹莊社區(qū)服務站 一級
雖然姜有很大的好處，但是在食用姜的時候還是有些地方要注意的，畢竟什么東西都不是十全十美的，例如某些疾病患者不適宜食用生姜凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者等，都不宜長期食用生姜。
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