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低聚半乳糖和低聚果糖的區(qū)別

病情描述:低聚半乳糖和低聚果糖的區(qū)別
醫(yī)生回答 (1)
  • 侯立城
    侯立城 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析:

    低聚半乳糖和低聚果糖的區(qū)別在于是否有耐熱性和耐酸性。低聚半乳糖有很好的耐熱性和耐酸性,在加工過(guò)程中不會(huì)失去固有特性,能抑制有害菌的生長(zhǎng)繁殖。而低聚果糖則沒(méi)有耐熱性和耐酸性。

    低聚半乳糖和低聚果糖都能起到調(diào)節(jié)腸道菌群的作用,都屬于益生元,能作為膳食補(bǔ)充劑。

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