得了蠶豆病可以吃土豆嗎??
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封麗麗 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院 三級甲等
蠶豆病是,遺傳性g6pd酶缺乏,進食蠶豆以及相關(guān)食物藥物后引發(fā)溶血反應(yīng),除了蠶豆,某些相關(guān)的食物,如珍珠,牛黃,雄黃,以及樟腦,薄荷這些食物進食后也可引發(fā)溶血反應(yīng),但土豆,黃豆,黑豆,一般不會引起溶血反應(yīng),是可以食用的。
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高香紅 住院醫(yī)師
昌樂縣紅河鎮(zhèn)衛(wèi)生院 一級
你好,蠶豆病是6~磷酸葡萄糖脫氫酶缺乏導(dǎo)致的一種疾病,具有一定的遺傳性,患者不能吃蠶豆,但是可以吃土豆,大部分綠色蔬菜和水果都是可以吃的,但是蠶豆病患者不要用一些食物:金銀花,川蓮,牛黃,臘梅花,熊膽,不能吃蠶豆和蠶豆加重的一些食品等。
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