食管炎注意什么飲食
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黃玉紅 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 三級甲等
食管炎是食管黏膜受到刺激或損傷而出現的炎癥，日常飲食應注意少食多餐、避免過冷過熱食物和杜絕辛辣刺激等。
1、少食多餐：食管炎患者常表現有反酸、燒心、吞咽困難、腹痛等癥狀，食管黏膜已經受到損傷，如果吃得過飽，食物堆積在胃中更加難以消化，會加重患者的不適癥狀，應細嚼慢咽，少食多餐。
2、避免過冷過熱食物：過熱的食物會刺激口腔、食管和胃，加重食管黏膜創(chuàng)傷。而過冷的食物會刺激胃使胃收縮，引起胃痙攣，使患者的癥狀更加嚴重。所以要避免食用過冷過熱的食物。
3、杜絕辛辣刺激：辛辣食物和酒精類食物經過食管時，對食管黏膜刺激比較大，容易引起食管損傷，不利于病情的恢復，所以要杜絕辛辣刺激的食物。
另外食管炎患者在飲食上還要注意增加蛋白質攝入、少吃酸性食物等，保持食道健康并定期復查。
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