清肝陽目滋陰補腎的菜有那些
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級甲等
清肝陽目滋陰補腎的菜一般有金針菇、鴨嘴菜以及西蘭花等。鴨嘴菜屬于野生菜品,里面含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素以及膽堿等多種營養(yǎng)成分,能在一定程度上促進身體代謝,提高抵抗力。西蘭花里面的類胡蘿卜素以及黃酮類化合物可以幫助肝臟排毒,金針菇有補血以及養(yǎng)胃的功效。
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