醋泡黑豆治腦血管病嗎
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廖張元 副主任醫(yī)師
天津醫(yī)科大學總醫(yī)院 三級甲等
醋泡黑豆對腦血管病有一定的緩解作用，但是不能根治。黑豆中的蛋白質含量比較高，是一種易消化和維他命含量比較豐富的食物，具有軟化血凝塊的作用。腦血管病的患者，醋泡黑豆對病情可以起到一定的緩解作用。
腦血管病的患者飲食上應以清淡為主，避免食用含鹽量過高和太過油膩的食物。
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