吃山楂膽固醇會(huì)變高嗎
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
吃山楂通常不會(huì)使膽固醇變高。由于山楂中含有黃酮類化合物以及有機(jī)酸,而且還有可溶性膳食纖維,因此食用后可以起到降低膽固醇的作用,同時(shí)還具有降血壓的作用。
平時(shí)吃山楂吃可以適當(dāng)配合蜂蜜,在兩者的相互作用下,通常可以幫助腸道蠕動(dòng),代謝出身體內(nèi)的廢物。
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