吃香菇膽固醇會(huì)偏高嗎
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級(jí)甲等
吃香菇膽固醇不會(huì)偏高。香菇中含有的膽固醇非常的低，而且香菇是屬于新鮮的蔬菜，含有豐富的維生素還有礦物質(zhì)，吃了對(duì)降低膽固醇還有一定的輔助作用。
膽固醇的患者平時(shí)一定要控制好飲食，不要吃過于油膩的食物，比如肥豬肉、燒烤等，多吃些新鮮的蔬菜還有水果。
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