吃板魚膽固醇會偏高嗎
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
吃板魚不會引起膽固醇偏高，板魚含有豐富的蛋白質(zhì)，可有效的提高身體免疫力，長期食用不會對身體造成傷害。膽固醇偏高也有可能是身體代謝功能出現(xiàn)異常引起的，
膽固醇偏高可以適量的吃煙酸類或者是貝特類的降脂藥物來進(jìn)行治療。膽固醇偏高的情況下，患者避免吃咸鴨蛋或者是腌制的咸菜以及牛羊肉等食物。
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