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方喜生 副主任醫(yī)師
簡介：腫瘤科相關(guān)疾病的診治。
食管癌患者的飲食方面，其實在西醫(yī)的其他腫瘤里面，對于患者的膳食里面，沒有特別的推薦，但是食管癌，由于食管是食物進(jìn)入的通道，所以還是要有適當(dāng)?shù)闹v究。
第一個就是，譬如要講究烹飪的方法，還有進(jìn)食的方法，盡量的把食物做得色香味俱全，可以提高患者的胃口，增加進(jìn)食，另外要采取少量多餐，粗細(xì)搭配、流質(zhì)，還有軟食這些交替，這樣使得患者進(jìn)食量增多，也可以更快地促進(jìn)治療的一些損傷組織的修復(fù)。
第二方面就是要給予足夠的熱量，由于食管癌患者，體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解，是比較高的，合成代謝蛋白質(zhì)的合成是比較低，營養(yǎng)比較容易失衡，這個時候最容易出現(xiàn)白蛋白低下。在飲食的時候，就要保證患者每日攝入的總熱量，而且蛋白質(zhì)的攝入主要是以優(yōu)質(zhì)蛋白為主。另外也要強調(diào)合理的食物結(jié)構(gòu)，盡可能做到清淡，還有高營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)的飲食相結(jié)合，然后要給患者補充一些營養(yǎng)素，還有維生素這些進(jìn)行相結(jié)合。
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廣州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 放療科五區(qū)
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食管癌禁忌
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食管癌的病因有哪些？如何辨別食管癌？
食管癌是我國高發(fā)的一種消化道腫瘤，在所有的惡性腫瘤里面，它的發(fā)病率排在第五位。據(jù)了解，我國因食管癌去世的病人每年大約有15萬，男性一般大于女性。在年齡方面，患食管癌的人群，大多是40歲以上的人群。 詳細(xì)»
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食管癌怎么治，食管癌術(shù)后護(hù)理指南都在這
食管癌多發(fā)于50歲以上的中老年男性，手術(shù)是治療食道癌最有效的手段之一。但是患者由于年齡原因和長期的不良飲食習(xí)慣，內(nèi)部臟器都有不同程度的衰減。對術(shù)后患者采取得當(dāng)?shù)淖o(hù)理措施，能減少并發(fā)癥的發(fā)生，使患者能更快的康復(fù)。 詳細(xì)»
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食管癌的誘因有哪些？患上食管癌有什么癥狀？
食管癌是最常見的胸部惡性腫瘤之一，也是我國具有地域特色的惡性腫瘤之一。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全世界一半以上的食管癌發(fā)生在我國。我國每年新發(fā)和死亡的食管癌病例有數(shù)十萬之多。在我國的太行山麓地區(qū)、山西、河南、河北、陜西等地是世界上... 詳細(xì)»
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如何預(yù)防食管癌？
研究發(fā)現(xiàn)，食管可以發(fā)生良性腫瘤，但是其發(fā)生率較低，約占到全部食管腫瘤的0.5%～0.8%。一般來講，食管良性腫瘤的生長較為緩慢，并且較多發(fā)生在發(fā)病部位，而不會侵犯其他組織和器官，對其進(jìn)行手術(shù)切除后，是能夠被治愈的。 詳細(xì)»
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