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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 內分泌科
鉻是一種化學元素，從性質上看，鉻是一種有色金屬，單質鉻呈現鋼灰色，鉻的化合物也都有顏色之分。同時鉻不以游離狀態(tài)存在于自然界，鉻是硬度最大的金屬。從醫(yī)學上來看，鉻是構成人體體內的微量元素之一，能夠有效維持人體的身體健康，對人體十分有利，不應該被忽視。
鉻的醫(yī)學作用
1、鉻能夠調節(jié)人體生長激素，從而幫助人體生長發(fā)育，主要分布于骨骼、腎上腺、大腦、肌肉、皮膚之中，在人體內的含量約為7毫克。
2、鉻能夠調節(jié)血糖，幫助胰島素的調節(jié)活動，使得葡萄糖進入細胞內的效率增高或降低，對糖尿病患者十分重要。
3、鉻能夠有效控制血液中的膽固醇濃度。
4、鉻能夠促進人體脂肪酸的合成以及蛋白質的合成和貯存。
缺少鉻對人體有什么影響
1、缺少鉻容易導致糖代謝失調，不及時補充鉻元素，則會增加患糖尿病的幾率。
2、有誘發(fā)冠狀動脈硬化從而導致心血管疾病的發(fā)生。
3、當人體嚴重缺少鉻元素時，會出現白內障、失明、尿毒癥等并發(fā)癥。
4、據美國研究院指出，缺乏鉻與近視的形成有一定的關聯，想要預防近視，可以多吃一些紅糖、粗糧、蔬菜水果等食物。
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