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包文中 副主任醫(yī)師 合肥市第二人民醫(yī)院 普外科
胃癌主要是指發(fā)生在胃上皮粘膜的惡性腫瘤，導(dǎo)致胃癌的原因主要是飲食不規(guī)律以及不健康。胃癌早期的癥狀不明顯，所以要做好胃癌的預(yù)防措施。養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣以及多吃番茄、菌菇類以及大蒜等食物，可以提高機(jī)體免疫力，預(yù)防胃癌。
吃什么預(yù)防胃癌
1、番茄，含有番茄紅素及胡蘿卜素，是天然的抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，對于抗胃癌和消化系癌有利，同時對預(yù)防乳腺癌和前列腺癌也有效。
2、菌菇類，主要包括有香菇、冬菇、金針菇等還有木耳等。如果在飲食上可以經(jīng)常吃這樣的食物能起到非常好的抗癌效果，可以起到防癌的作用。
3、大蒜，這是首選的能避免胃癌的食物，是大家公認(rèn)的一種可以預(yù)防胃癌的食物，抗癌功效很顯著，大蒜可以讓胃中亞硝酸鹽含量顯著降低，降低亞硝酸胺合成幾率，所以可以起到防癌的作用。
導(dǎo)致胃癌的原因
1、區(qū)域環(huán)境，長期食用薰烤、鹽腌食品的人群中胃遠(yuǎn)端癌發(fā)病率高，與食品中硝酸鹽、霉菌毒素、多環(huán)芳烴和其他致癌物含量高有關(guān)，吸煙者患胃癌的風(fēng)險比不吸煙者高50%。
2、胃癌前病變，胃息肉、慢性萎縮性胃炎和胃部分切除術(shù)后殘留，可能伴有不同程度的慢性炎癥、腸上皮化生或胃粘膜不典型增生，可轉(zhuǎn)化為癌。
3、遺傳和基因，胃癌的發(fā)生是一個多因素、多步驟、多階段的發(fā)展過程，涉及癌基因、抑癌基因、凋亡相關(guān)基因與轉(zhuǎn)移相關(guān)基因等的改變，而基因改變的形式也是多種多樣的。
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怎么預(yù)防胃癌
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吃什么東西可以預(yù)防胃癌？如果得了胃癌手術(shù)治療方式有哪些呢？
隨著胃癌的發(fā)病越來越多，大家也越來越關(guān)心胃癌方面的知識。而預(yù)防疾病的發(fā)生是最為重要且有效的。那吃什么可以預(yù)防胃癌呢？如果得了胃癌，手術(shù)都是怎么做的？ 詳細(xì)»
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胃癌患者吃什么好
胃癌是常見的消化道的惡性腫瘤，對患者的身體健康影響很大，主要治療方式是手術(shù)，胃癌的早期治療很重要。因為胃癌是消化道疾病，所以胃癌患者的飲食十分重要，患者飲食上需要注意膳食平衡，多吃高營養(yǎng)的食物，修復(fù)胃... 詳細(xì)»
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胃癌病人吃什么
胃癌是一種惡性腫瘤，屬于消化系統(tǒng)疾病，一般情況下與患者飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)系，長期使用熏，烤，腌漬類的食物的人群，胃癌的發(fā)病率極高。除此之外，若患者有幽門螺桿菌的感染或慢性的胃的疾病，如胃息肉或者是胃潰瘍，或... 詳細(xì)»
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胃癌化療吃什么有營養(yǎng)
胃癌的患者在化療的過程中可能會出現(xiàn)低蛋白血癥的情況，可以多食用一些含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，例如雞蛋、牛奶、豆制品等，也可以多食用一些雞湯、豬蹄湯、鴿子湯等補(bǔ)充營養(yǎng)，有助于提高身體的抵抗力，還可多食用一些... 詳細(xì)»
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多吃什么食物能預(yù)防胃癌？沒好處的東西少吃點吧
胃癌可以算是發(fā)病率最高的癌癥之一。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，現(xiàn)代人生活水平越來越高，生活節(jié)奏加快，人們承受越來越多的壓力，面臨越來越多的問題。所以平時進(jìn)食的習(xí)慣被打亂，飲食不規(guī)律，很容易引起胃部疾病。 詳細(xì)»
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