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張艷凱 副主任醫(yī)師 開封市中心醫(yī)院 急診科
綠茶是中國的主要茶葉之一。中國綠茶品種居世界第一位，每年出口數(shù)萬噸，約占世界綠茶貿(mào)易量的70%左右。喝綠茶可以預(yù)防癌癥，減少脂肪和減肥，也可以減少煙民對(duì)尼古丁的傷害。許多茶友喜歡喝綠茶，尤其是在春天和夏天。
常見綠茶的種類
1、碧螺春
碧螺春位于江蘇省吳縣太湖洞庭。碧螺春繩索細(xì)長，卷成蝸牛，滿布，銀白色，香氣濃郁，口感清新，甜而厚，湯色清亮，嫩綠嫩綠，具有嫩綠三鮮的名字。它是著名的中國茶葉中的瑰寶，以"美、色、香、味、醇"是眾所周知的。
2、峨眉山茶
峨眉山茶產(chǎn)于成都平原西南部的峨眉山，茶文化歷史悠久。峨眉山茶質(zhì)地平直，嫩綠油油，香濃悠長，鮮香醇厚，主要特點(diǎn)是：自然條件優(yōu)越、歷史悠久、茶資源豐富、茶文化濃厚，在長遠(yuǎn)發(fā)展中形成自己獨(dú)特的風(fēng)格。
3、松峰綠茶
松峰綠茶產(chǎn)于湖北省赤壁陽樓東鎮(zhèn)松峰山。朱元璋看到茶是翡翠綠的，形狀像松峰，有很好的香味。松峰綠茶形似松峰，具有綠色、高香氣、清澈明亮的湯色，葉底綠色均勻，緊而均勻，常飲用此茶，清心清目，健美，延年益壽，具有防輻射、防癌的作用。
4、西湖龍井
西湖龍井茶屬于炒青綠茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖獅峰。龍井茶以其“色綠、香、甜、美”而聞名于世。它被稱為“國茶”。成品茶呈碗釘狀，平直，色澤略帶黃色和“糙米色”，口感甘甜醇厚，香氣優(yōu)雅而清晰，湯色綠色清澈，葉子底部嫩嫩成一朵花。
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雞骨草茶葉的功效
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什么茶葉屬于綠茶
綠茶是我國產(chǎn)量最多的種類，綠茶是采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。許多人愛好喝茶，卻很難分清楚茶葉的種類，有什么茶葉屬于綠茶？綠茶的功效和作用又有哪些？ 詳細(xì)»
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喝綠茶有哪些好處
綠茶是生活中比較常見的茶類之一，是未經(jīng)過發(fā)酵的茶葉泡成的茶。喝綠茶對(duì)身體是有很多好處的，綠茶含有茶多酚，具有很好的抗氧化作用。另外，綠茶具有抑制心腦血管疾病以及癌癥的作用，可以殺死細(xì)胞中的病毒，提高身... 詳細(xì)»
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茶葉的作用有哪些
茶葉，通常為小灌木或小喬木，通常枝葉比較嫩，沒有毛。茶葉的形狀通常為長圓形或者橢圓形，茶葉的上表面發(fā)亮，而茶葉的下表面沒有毛，邊緣呈現(xiàn)鋸齒形，葉柄無毛。茶葉的花瓣通常為白色，花柄有時(shí)稍微長一點(diǎn)，花萼片... 詳細(xì)»
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