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高凌宇 副主任醫(yī)師 洛陽市吉利區(qū)人民醫(yī)院 內(nèi)科
很多人在食道炎的治療過程中，并不重視一個飲食方面的問題，殊不知，飲食也是治療食道炎關(guān)鍵的一步，原因在于，食道炎是食管粘膜損傷導(dǎo)致的發(fā)炎，如果在患上食道炎之后，不注重飲食，對食管粘膜造成二次傷害的話，無疑就會加重我們的病情，那么我們就有必要來了解一下食道炎的一個飲食安全問題。
食道炎的正確飲食
1.多吃一些富含蛋白質(zhì)或者是膠原蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚類、豆類、海產(chǎn)品等，有利于慢性咽炎損傷部位的修復(fù)。這類食物富含蛋白質(zhì)還有膠原蛋白，可以幫助保護我們的食道粘膜，形成一個有效的保護層，加快食道炎癥的消失。
2.多吃一些富含維生素的食物，比如一些動物肝臟、肉類、魚類、新鮮的水果、綠色的蔬菜、奶制品、豆類等，有利于促進損傷咽部的修復(fù)，并消除呼吸道黏膜的炎癥。因為新鮮水果蔬菜富含維生素，不進對身體有好處，也可以加快食道粘膜的一個修復(fù)愈合。
3.少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油條、麻團、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。這些都是我們不能去觸碰的。因為辛辣食物會刺激我們的食道粘膜，加重病情。
4.可以經(jīng)常喝一些比較利咽生津的食療飲品，下面提供兩種飲品：綠茶蜂蜜飲：綠茶5克，蜂蜜適量。把綠茶放在杯中，加入沸水浸泡，然后等到水溫降低之后，再加入適量的蜂蜜，就是綠茶蜂蜜的做法了?？汕鍩崂?，潤肺生津。百合綠豆湯：百合20克，綠豆50克，冰糖適量。將百合還有綠豆，洗干凈之后加入純凈水煮沸，再加入一些白糖，服用之后可以生津解渴，潤喉。
多喝一些利咽潤喉的飲料，也可以幫助患者減少食道的炎癥，加快食道粘膜的修復(fù)，在患上食道炎的時候，一定要根據(jù)相關(guān)要求去進行合理飲食，這樣我們的食道炎也就好得更快了，通過上面內(nèi)容的一個了解之后，以后就要注意食道炎的一個正確飲食，才能幫助患者的食道炎更快痊愈。
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