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石燕燕 副主任醫(yī)師 錦州市中心醫(yī)院 消化科
泡面，可以說(shuō)是時(shí)代寵兒了，無(wú)論是上班族，還是學(xué)生黨，都會(huì)存上幾份以備不時(shí)之需。它方便、快捷，味道也不錯(cuò)，而且既可以作為零食點(diǎn)心，也可以當(dāng)做正餐?？倳?huì)有人有諸多理由，時(shí)間緊來(lái)不及吃早餐午餐晚餐，太累了不想做飯，飯店太遠(yuǎn)不想出門(mén)等等，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，泡面就是心中最好的選擇了。可常常吃泡面，你知道它會(huì)給身體帶來(lái)哪些危害嗎？
一、導(dǎo)致身體缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)攝入
人體要維持正常的生命活動(dòng)，至少需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水這幾大元素，若身體長(zhǎng)期缺乏某一種物質(zhì)，身體就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，時(shí)間久了甚至?xí)疾?。泡面的主要成分是碳水化合物，其余五種營(yíng)養(yǎng)素卻幾乎沒(méi)有，偶爾吃一次泡面，缺乏的營(yíng)養(yǎng)素可以從另一餐中補(bǔ)充回來(lái)，但如果經(jīng)常吃泡面，卻會(huì)導(dǎo)致身體長(zhǎng)期處于營(yíng)養(yǎng)缺乏狀態(tài)，長(zhǎng)此以往，營(yíng)養(yǎng)不足，免疫力降低，人體就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的疾病。
二、油脂含量高，常吃會(huì)引起胃脹胃痛
泡面中的油脂豐富，容易引起動(dòng)脈硬化，使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。為了對(duì)面塊進(jìn)行干燥，一般都是采用油炸的方法，而長(zhǎng)期吃油炸食物，就會(huì)出現(xiàn)胃脹、胃痛等癥狀，這也是長(zhǎng)期吃泡面的人比吃米飯面食等的人更大概率患胃病的原因。同時(shí)，為了延長(zhǎng)泡面的儲(chǔ)存時(shí)間，會(huì)在面餅和調(diào)料包中加入一些添加劑和調(diào)味劑，雖含量微小。但對(duì)于長(zhǎng)期吃泡面的人來(lái)說(shuō)，積少成多，最后也會(huì)對(duì)身體造成隱患，危害人體健康。
三、含鹽量高，容易患上高血壓，損傷肝臟
泡面的鹽分很高，尤其是湯汁中的含鹽量極高，攝入過(guò)多的鹽分會(huì)提升血壓，形成高血壓。
四、丙烯酰胺問(wèn)題
淀粉類的食品，只要超過(guò)120℃的高溫，就會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物質(zhì)。
總而言之，泡面中所含有的一些微量有害物質(zhì)。如果偶爾食用一次，人體自身的消化系統(tǒng)就可以消解掉，不會(huì)給身體留下隱患。但若長(zhǎng)期食用，這些有害物質(zhì)沉淀在體內(nèi)難以消解排除，久而久之就會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生巨大的危害。因此，為了身體的健康，切勿長(zhǎng)期食用泡面。
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大扶康在臨床醫(yī)學(xué)上被稱之為氟康唑膠囊。在吃完氟康唑膠囊后，不建議患者吃泡面。氟康唑膠囊是一種抗真菌藥物，使用藥物期間，建議患者務(wù)必要保持良好的飲食習(xí)慣，不建議食用泡面這類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低的食物，對(duì)病情恢復(fù)... 詳細(xì)»
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