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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內分泌
海馬除了具有觀賞性之外,也是一種名貴的藥材,其功效也非常的多。所以在平時多食用海馬對于身體也是有很多好處的,那么就要知道海馬的吃法都有哪些了。現(xiàn)在就細數(shù)一下海馬的功效都有哪些,以及在平時生活里海馬怎么吃效果好。
一、海馬的功效有哪些?
1、抗衰老:海馬中的蛋白質和氨基酸含量十分豐富,所以海馬是一種滋補佳品,具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
2、抗疲勞:海馬中的氨基酸含量豐富,可以幫助趕走疲勞感,同時可以幫助提高記憶力,若是感覺記憶力下降也可以食用海馬。
3、提高免疫力:海馬通過壯腎補陽,提高人體的免疫力,對于一些身體比較虛弱、免疫力低下的人有著很好的功效。
4、緩解老年?。壕徑饫夏陼r期經(jīng)常出現(xiàn)的骨質疏松,以及疲倦、腰酸背痛、腦萎縮、耳聾等都能有效的緩解。
二、海馬怎么吃效果好?
1、海馬蓯蓉雞:使用海馬、肉蓯蓉、仔公雞,洗凈切好后放入鍋中用水燉煮,同時加入生姜、鹽、胡椒粉等調料進行調味??梢杂行У膲涯I補陽,補精血。
2、海馬童子雞:使用海馬、仔公雞、洗凈切好后放入蒸碗里煮熟,同時加入精鹽、蔥段、姜絲等進行調味??梢云鸬窖a腎益氣,緩解腰酸疼痛、小腹冷痛等作用。
3、海馬熟地燉羊肉:使用海馬、羊肉、熟地,洗凈切好后放入鍋中,同時放入姜,加上蓋子隔水燉煮三個小時,煮熟后加入適當?shù)柠}進行調味??梢云鸬綁殃栆婢淖饔?。
4、核桃瘦肉海馬湯:使用海馬、瘦肉、核桃,洗凈后切好放入鍋中,同時放入姜,加入清水燉煮兩個小時,適當?shù)募尤脶u油和鹽進行調味??梢云鸬秸{理氣血、補腎壯陽的作用。
5、海馬酒:將海馬碾碎后放入酒中進行浸泡,浸泡月十天就可以飲用了,飲用次數(shù)為每天2次,每次飲用10ml??梢云鸬交钛⒑?、疲倦乏力、尿頻尿急等作用。
可以知道海馬的功效有很多,并且食用海馬時的做法也有很多。所以在購入海馬的時候,不妨可以試一下使用這些做法來食用。當然,不管是哪種吃法,效果都是一樣的,也都對人的身體有著很好的作用。
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