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劉萍 主任醫(yī)師 太和縣人民醫(yī)院 婦產(chǎn)科
蘿卜的種類較為繁多，可以制成多種美味佳肴，是餐桌上較為常見的蔬菜。紅蘿卜是十字花科蘿卜屬一年生草本植物的根莖，又被稱為胭脂蘿卜、東北紅蘿卜、大紅蘿卜等等。日常生活中，由于紅蘿卜和胡蘿卜發(fā)音相似，經(jīng)常容易被大眾混淆。事實(shí)上，紅蘿卜和胡蘿卜雖然同屬于十字花科植物，但是二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效大不相同，適宜人群也有一定的差異。
孕婦可以吃紅蘿卜嗎
紅蘿卜含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，比如蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、脂肪、胡蘿卜素以及鈣、鎂、硒、磷等微量元素。此外，紅蘿卜的提取物中含有的蘿卜硫素屬于活性化合物，是所有天然抗氧物質(zhì)中效果最強(qiáng)，有助于刺激細(xì)胞產(chǎn)生抵抗癌細(xì)胞的膜。孕婦在懷孕期間可以適量食用紅蘿卜，有助于補(bǔ)充身體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)胎兒的發(fā)育和生長(zhǎng)。此外，孕婦適量吃紅蘿卜也有一定的補(bǔ)血功效，可以預(yù)防出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況。
孕婦吃紅蘿卜的注意事項(xiàng)
1、紅蘿卜屬于寒涼類蔬菜，孕婦不得食用過多，以免引發(fā)不良反應(yīng)。
2、孕婦在食用人參或西洋參時(shí)不可同時(shí)食用紅蘿卜，以免食物間產(chǎn)生相互作用影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
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孕婦吃胡蘿卜會(huì)流產(chǎn)嗎
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孕婦血糖高可以吃紅蘿卜嗎
孕婦血糖高，當(dāng)然可以吃，胡蘿卜是一種常見的蔬菜，它的糖分不高，不會(huì)對(duì)妊娠血糖產(chǎn)生不利的影響，胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素和維生素c，能夠提高身體的免疫力，還有利于糖脂代謝。需要注意的是，胡蘿卜一定要煮熟吃... 詳細(xì)»
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坐月子吃紅蘿卜的好處
產(chǎn)婦在坐月子期間可以吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值，胡蘿卜性能溫和，產(chǎn)婦坐月子期間吃胡蘿卜有清熱解、養(yǎng)心健胃等作用。胡蘿卜還有利于大便排泄、生津止渴、冬季吃胡蘿卜對(duì)胃腸道有較大好處，驅(qū)... 詳細(xì)»
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尿酸高可以吃紅蘿卜嗎
尿酸升高的人是可以吃胡蘿卜的，各種青菜蔬菜對(duì)尿酸升高的患者都是有好處的，發(fā)現(xiàn)尿酸升高，我們需要多飲水，同時(shí)限制高嘌呤食物的攝入，比如各種動(dòng)物內(nèi)臟，海鮮，啤酒，豆制品等等。血尿酸升高，除了限制高嘌呤飲食... 詳細(xì)»
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哺乳期可以吃紅蘿卜嗎
紅蘿卜性溫，能夠起到清熱解毒、健胃消食的作用，同時(shí)紅蘿卜還能起到化痰止咳順氣的效果。女性在哺乳期時(shí)是能夠適當(dāng)?shù)某约t蘿卜，因?yàn)樘}卜中含有的維生素a比較多，適量的吃紅蘿卜能夠提高身體免疫力，而且對(duì)眼睛也會(huì)... 詳細(xì)»
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紅蘿卜能不能治痛風(fēng)
痛風(fēng)是常見又復(fù)雜的關(guān)節(jié)炎類型疾病，通常男性的發(fā)病率高于女性。痛風(fēng)經(jīng)常會(huì)在夜晚突發(fā)，發(fā)病較急。紅蘿卜是屬十字花科蘿卜，又稱之為大紅蘿卜、胭脂蘿卜、東北紅蘿卜等，為一、二年生草本植物。紅蘿卜的根為肉質(zhì)，為... 詳細(xì)»
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