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郭鋒 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 小兒外科
一般情況下黃豆指的是大豆。大豆原產(chǎn)中國(guó),在中國(guó)的各個(gè)地方都有種植,且大豆廣泛種植于世界各地。大豆是我國(guó)重要的糧食作物之一,具有五千多年種植的歷史。大豆是一種含有豐富植物蛋白質(zhì)的農(nóng)作物,常用來釀造醬油、制作各種豆制品、提取蛋白質(zhì)、榨取豆油等。那么一歲的寶寶能吃黃豆嗎?
一歲的寶寶能吃黃豆嗎
一歲的寶寶可以吃黃豆,一般情況下嬰兒在四個(gè)月內(nèi)常建議添加輔食,六個(gè)月的時(shí)候就能吃煮爛的黃豆。嬰兒四個(gè)月的時(shí)候其消化器官漸漸開始健全,味覺器官也漸漸發(fā)育,已經(jīng)具備增加輔食的條件。此外,寶寶從母體獲取的免疫力已經(jīng)基本耗盡,自身的抵抗力需要增加營(yíng)養(yǎng)來提高,如果不及時(shí)的添加輔食,母乳中含有的熱量、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均不能滿足寶寶的生長(zhǎng)和發(fā)育的需求。
大豆的好處
大豆具有增強(qiáng)免疫力的作用,大豆中含有豐富的植物性蛋白質(zhì),具有植物肉的美稱。人體缺乏蛋白質(zhì),便會(huì)出現(xiàn)易疲勞、免疫力降低等癥狀。通過食用黃豆不僅可以補(bǔ)充蛋白,還可以避免吃肉類食物導(dǎo)致膽固醇升高等問題。
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