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任靜靜 主治醫(yī)師 日照市中醫(yī)醫(yī)院 風(fēng)濕腎病科
痛風(fēng)患者大多都是老年人群。而現(xiàn)在，一些青年人，和一些絕經(jīng)后的中年婦女也都發(fā)現(xiàn)有痛風(fēng)的情況。痛風(fēng)與嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥有著很大的關(guān)系。痛風(fēng)因病因不同主要包括原發(fā)性和繼發(fā)性。痛風(fēng)患者在病情發(fā)作時，有刀割或撕裂的感覺，讓人難以忍受。那么痛風(fēng)患者絕不能吃的幾種肉是什么呢？痛風(fēng)患者應(yīng)該多吃什么食物呢？
痛風(fēng)患者飲食應(yīng)該注意什么？
對于痛風(fēng)患者，飲食方面也是需要細(xì)心，食物方面要注意是低嘌呤低能量，禁忌喝酒和吃海鮮，多喝水。多吃堿性的食物，可以減低體內(nèi)的酸性，有利于排尿。少吃碳水化物質(zhì)，果糖會促進(jìn)尿酸的形成，不利于痛風(fēng)患者。
痛風(fēng)患者不能吃什么肉？
動物的內(nèi)臟是含嘌呤最高的食物，對于痛風(fēng)患者來說的一種禁忌食物。動物的內(nèi)臟高脂肪，高膽固醇，對正在長身體的青少年來說是適合多食，有利于長身體的健康，但是對于痛風(fēng)患者和糖尿病患者來說，切記不能食用，高嘌呤會使體內(nèi)血尿酸升高，加劇痛風(fēng)的嚴(yán)重性。
海鮮類食物，例如魚肉和蝦蟹肉和貝殼類的肉。這些都是高嘌呤的食物，且海鮮大多都是寒性的，對痛風(fēng)患者來說更是雪上加霜，對于來月經(jīng)的女性的子宮也具有一定的傷害。
除了肉類，還有什么是痛風(fēng)患者禁食的呢？
痛風(fēng)患者是禁喝酒的，啤酒是產(chǎn)生尿酸的一大食物，啤酒中所含的酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用。當(dāng)他和花生一起食物時，會產(chǎn)生大量尿酸，加重病情。豆制品相對比其他普通食物中是含嘌呤較高的，容易導(dǎo)致痛風(fēng)病。
痛風(fēng)患者應(yīng)該多吃什么呢？
土豆大麥小米芋頭這類食物痛風(fēng)患者可以多吃，它們含的嘌呤是比較少的，又能夠給身體提供能量。植物類所含的嘌呤不同于動物類所含的，它們很少增加人體血液的尿酸，不影響病情。
我們知道痛風(fēng)與體內(nèi)尿酸排泄少所致的高尿酸血癥有著很大的關(guān)系。而櫻桃蘋果草莓獼猴桃等水果都能降尿酸，平衡體內(nèi)的正常尿酸比例，從而有利于痛風(fēng)患者緩解病情。
痛風(fēng)患者在得知患有痛風(fēng)時，要注意藥物的治療，也要注意飲食的食用，不能掉以輕心，應(yīng)給予重視。
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