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楊鐵生 主任醫(yī)師 教授 北京大學(xué)人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
尿酸高切記不可以吃雞肉。尿酸高的原因主要就是因?yàn)猷堰蕟?wèn)題造成的，而嘌呤源自于人們每天生活當(dāng)中攝入的食物為主，避免進(jìn)食含嘌呤的飲食就可以了，雞肉也是屬于嘌呤食物當(dāng)中的一種，所以最好還是不要食用。除了雞肉以外，還有一些動(dòng)物的內(nèi)臟、骨髓、海產(chǎn)品、一部分豆類以及香菇等這些食物當(dāng)中含嘌呤也是非常豐富的。而且魚、蝦，還有肉、菠菜等也有一定的嘌呤，也應(yīng)該要少吃。
尿酸高可以吃雞肉嗎
1、患者的尿酸水平高于正常值的時(shí)候，不要食用雞肉。
2、雞肉是中等富含嘌呤的食物，這個(gè)時(shí)間段食用雞肉有可能會(huì)增加血尿酸水平，誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎以及痛風(fēng)性腎病等并發(fā)癥的出現(xiàn)。
尿酸高的注意事項(xiàng)
1、尿酸高的患者應(yīng)該供給足量的碳水化合物和脂肪，如對(duì)心腎無(wú)不利影響，應(yīng)該多飲水。
2、烹調(diào)方法多用煮、蒸、燉等方法，少用煎炸方法。食物應(yīng)該盡量易消化，可以多選用富含維生素B1以及維生素C的食物。
3、禁用動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、蛋菜、肉糜、肝、腎、腦、蟹、肉湯、雞湯、扁豆等。
4、患者要保持理想的體重，超重或者是肥胖都應(yīng)該減輕體重。
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尿酸高痛風(fēng)能吃雞肉嗎
尿酸高痛風(fēng)的患者在平時(shí)的飲食當(dāng)中，會(huì)受到很多的限制，不管是飲食方式還是具體某種食物，都是要多加注意。因?yàn)橛行┦澄镏泻械泥堰矢撸秤眠^(guò)多會(huì)導(dǎo)致尿酸增高引起痛風(fēng)，所以對(duì)于一些食物是不宜食用的，那么尿酸高... 詳細(xì)»
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洋蔥是含有較多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，其含有豐富的維生素以及各種微量元素，同時(shí)還存在比較特殊的兩種物質(zhì)，即槲皮素與前列腺素a，這兩者都有防病的功效，比如可以調(diào)節(jié)免疫力、擴(kuò)張血管以及抗氧化自由基等。尿酸高的患者... 詳細(xì)»
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尿酸高可以吃山楂嗎
可以，尿酸高可以適量吃山楂。山楂雖然酸，但它屬于堿性食物。少量食用不會(huì)升高尿酸。同時(shí)山楂曬干后也是一味中藥，具有健脾開(kāi)胃等功效，但腸胃差者要少吃。我們的尿酸要在堿性的環(huán)境下才有利于通過(guò)小便排出，在臨床... 詳細(xì)»
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