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何宗全 主任醫(yī)師 銅陵市人民醫(yī)院 肝膽胰外科
生活中有許多人喜歡喝茶，喝茶與身體健康關(guān)系密切。適當(dāng)飲茶對(duì)于肝臟是有益處的，特別對(duì)于酒精肝、脂肪肝有明顯的效果，尤其以綠茶效果最佳。但是如果飲茶不恰當(dāng)，確實(shí)會(huì)傷害肝臟，特別對(duì)于明顯肝功能異常的患者，還是應(yīng)當(dāng)避免飲茶。
一、喝茶對(duì)肝臟的好處：
茶葉具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、調(diào)節(jié)血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中膽固醇與磷脂的比例等好處，原理是防止膽固醇等脂類團(tuán)塊在血管壁上沉積，從而防冠狀動(dòng)脈變窄，特別是茶葉中含有兒茶素，可使人體中的膽固醇含量降低，血脂亦隨之降低，從而使血壓下降。
二、喝茶的禁忌事項(xiàng)：
1、忌空腹飲茶，忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰，入肺腑使脾胃受涼。
2、忌飲燙茶,最佳是56℃以下。
3、忌沖泡過久,防止氧化、受細(xì)菌污染。
4.、忌多次沖泡,茶中有害微量元素會(huì)在最后冒出，不利于健康。
5、忌飯前飲茶,茶水會(huì)沖淡胃酸。
6、忌飯后立即飲茶,茶中鞣酸會(huì)影響消化。
7、忌用茶水服藥,茶中鞣酸會(huì)影響藥效，不利于疾病治療。
8、忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎。
三、喝什么茶對(duì)肝臟有好處：
1、枸杞中含有的多糖對(duì)于肝損傷有一定的保護(hù)作用,可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶,促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并且促進(jìn)肝細(xì)胞新生。
2、肝功能異常的人喝大棗水,堅(jiān)持1周能保肝排毒。泡水時(shí),選用大個(gè)的紅棗,最好將其撕成幾塊再泡水。
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