對于愛喝茶的人來說幾乎每天都有喝茶的習(xí)慣，去朋友家做客也會(huì)聊天喝茶，甚至交流著茶文化。不同品種的茶喝起來味道不一樣，其中較受歡迎的就是紅茶、綠茶、普洱茶等。有的人通過喝茶來養(yǎng)生，但也有其他人持懷疑態(tài)度，覺得綠茶并不養(yǎng)生，反而會(huì)傷害肝臟，具體是怎么回事呢？
茶葉中含有人體需要的多種抗氧化物質(zhì)，適量喝茶確實(shí)可以養(yǎng)生，獲取營養(yǎng)成分促進(jìn)健康，但有的人肝臟受傷害，原因在于兒茶素這物質(zhì)獲取過量。
兒茶素是茶葉中黃烷醇類物質(zhì)的總稱，也是茶多酚的一種，之所以喝茶感受到苦澀味道，就是有該物質(zhì)。
那些過量補(bǔ)充兒茶素的人，確實(shí)會(huì)直接造成肝臟損害，但有這種情況原因在于依賴保健品，某些保健品標(biāo)榜含有綠茶中豐富兒茶素，許多人上當(dāng)受騙，購買后長時(shí)間服用，最后肝臟代謝壓力增大，會(huì)損傷肝臟細(xì)胞。
但如果只是普通喝綠茶，并不是依賴某些含有綠茶成分的保健品，藥物，則不會(huì)直接損傷肝臟，因?yàn)槠浜坎粫?huì)過多。
喝茶是好是壞？
喝茶是好是壞取決于喝茶的方法是否正確，如果可以建立在控制好量的前提上，對健康有積極作用。在正確且適量喝茶的幫助下可以獲取多種抗氧化物質(zhì)，其中的茶多酚是人體需要的，對免疫能力增強(qiáng)、自由基清除、心腦血管系統(tǒng)健康均有促進(jìn)作用。
在喝茶的過程中還能獲取豐富水分，從而加強(qiáng)代謝，但有部分誤區(qū)不要陷入。
例如不能經(jīng)常喝滾燙熱茶，這一點(diǎn)被忽略了。許多人覺得剛泡開的茶水喝起來燙嘴，這時(shí)候茶香氣最濃，在這種狀態(tài)下喝茶最合適。但滾燙茶水有刺激性，高溫會(huì)給口腔粘膜造成傷害，經(jīng)常喝滾燙綠茶還會(huì)加速食管癌的到來，需把溫度控制好再喝。
當(dāng)然，不能經(jīng)常喝濃茶，在泡茶時(shí)方法要恰當(dāng)，時(shí)間把控好，如果浸泡太久，加入的茶葉太多，濃茶顏色很深，喝起來苦澀味明顯，還會(huì)刺激胃黏膜，經(jīng)常喝濃茶很容易誘發(fā)胃部疾病。
綜上所述，喝茶到底對健康有沒有幫助，取決于喝茶的方式是否正確，如果部分誤區(qū)可以避開，不要在喝茶時(shí)犯錯(cuò)誤，自然可以獲取茶水中多種營養(yǎng)成分。
值得注意的是，并非所有人都可以喝茶，如果已經(jīng)有嚴(yán)重胃部疾病在發(fā)展或者經(jīng)常有睡眠障礙，則不建議喝茶了，以免加重病癥。
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