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石燕燕 副主任醫(yī)師 錦州市中心醫(yī)院 消化科
肝臟作為人體的一大重要組成部分，為我們的身體健康起到了不可估量的重要作用。但是，大多數(shù)人對于肝臟的保護(hù)問題并不重視，反而出現(xiàn)一些肝臟類疾病。那么吃什么可以保護(hù)肝呢?保護(hù)肝臟有哪些注意事項(xiàng)呢?
一、吃什么保護(hù)肝？
1、西瓜。西瓜是每一家夏天必備的消暑神器，那么除了解渴以外，西瓜還可以起到保護(hù)肝臟的重要作用。西瓜中含有豐富的糖類物質(zhì)、維生素物質(zhì)和一些蛋白酶。正是由于西瓜中含有這類物質(zhì)，因此，西瓜可以調(diào)整身體運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，起到降壓清熱解毒利尿的重要作用。進(jìn)而可以增加肝臟的營養(yǎng)，最終可以起到保護(hù)肝臟的作用。
2、苦瓜?？喙媳黄洫?dú)特的苦味被眾人熟知，但是苦瓜的重要作用往往被人們所忽略。苦瓜作為一種涼性食物可以降火減壓，可以降低肝臟類疾病的發(fā)生幾率。但是，切記不能因?yàn)樨潏D其降壓的作用就忽略其寒性的本質(zhì)，避免過度食用，控制食用量。
3、蜂蜜。蜂蜜的保健作用對于大家來說都不陌生，其也含有一定程度的藥用價值。蜂蜜中所含有的多糖酸，可以對于肝臟細(xì)胞的分解產(chǎn)生重要促進(jìn)作用。有肝病的患者特別適合服用適量的蜂蜜，提高肝臟功能的運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、保護(hù)肝臟的注意事項(xiàng)有哪些？
1、充分補(bǔ)充身體中的維生素含量，多吃一些蔬菜和水果來保證身體所需物質(zhì)。保證高蛋白飲食，保證蛋白質(zhì)的日常供給。
2、低鹽飲食，切記飲食過于咸。保證每日所需水量，促進(jìn)身體的新陳代謝功能。
3、忌煙忌酒，保護(hù)肝臟從最基礎(chǔ)的生活習(xí)慣做起。避免煙酒對于肝臟的直接刺激和傷害，保證一個健康的飲食作息習(xí)慣。
肝臟對于人們起到非常重要的作用，肝臟部位存在大量的血液，我們身體中的營養(yǎng)物質(zhì)需要通過肝臟發(fā)生的作用來保證各個部位的血液。因此，肝臟系統(tǒng)如果受損則會導(dǎo)致血液系統(tǒng)的受損，產(chǎn)生一系列疾病，應(yīng)該重視對于肝臟的保護(hù)。
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