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張立 副主任醫(yī)師 講師 濱州醫(yī)學院附屬醫(yī)院 內(nèi)分泌科
蛋白粉，一般是采用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末，其用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補充蛋白質(zhì)，也可作為功能添加劑用于食品工業(yè)生產(chǎn)中。蛋白質(zhì)是保證機體健康最重要的營養(yǎng)素。
免疫力低喝蛋白粉的作用
1、蛋白粉中一般擁有豐富的蛋白質(zhì)，免疫力低下的人和蛋白粉的時候能夠更快的攝入蛋白質(zhì)，比吃雞肉魚肉更加的方便，營養(yǎng)價值也高，在一定的程度上是可以達到快速增加免疫力的作用。
2、蛋白粉中含量最高的就是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是保證機體健康的一個重要的營養(yǎng)物質(zhì)，他的作用很多，可以補充人體內(nèi)必要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能提高免疫力，預防疾病的入侵，減輕腎臟的負擔。
3、同食物來源的蛋白質(zhì)，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同。
免疫力低患者的注意事項
1、一些免疫力低下的患者，要注意蛋白質(zhì)的攝入量，為了能夠快速的提高免疫力，過多的食用蛋白粉，這其實對于身體來說，負擔很大，這是由于蛋白粉的攝入過多，也會導致在體內(nèi)的分解產(chǎn)物聚積會影響正常的肝腎功能和免疫力低下的現(xiàn)象，要注意適量。
2、不同的人需要攝入的蛋白質(zhì)的分量不一樣，要根據(jù)實際情況來確定，由于肝臟對蛋白質(zhì)的加工、利用出現(xiàn)障礙導致免疫力低下的患者，應適當增加蛋白質(zhì)的攝入量。但對于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供給過多蛋白質(zhì)會增加肝臟負擔，加劇病情，應限制動物蛋白。
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