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姜淑芳 副主任醫(yī)師 濟(jì)寧市中醫(yī)院 中醫(yī)科
人參又被稱(chēng)為黃參、圓參、人銜、鬼蓋、棒槌、土精、神草等等,是五加科人參屬植物的根莖。人參是一種多年生草本植物,適宜生長(zhǎng)在陰涼的環(huán)境中,多分布于北緯33度到48度之間的落葉闊葉林或針闊混交林中,在我國(guó)東北、韓國(guó)、日本、朝鮮、俄羅斯東部均有栽培。人參屬于國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)植物,通常在三年內(nèi)開(kāi)花,五至六年才能結(jié)果,是一種珍貴的中藥藥材。
人參須的作用和功效
人參須也被稱(chēng)為參須,是人參的須根,具有一定的藥用價(jià)值。按照不同的加工方法,人參須可以分為紅彎須、白彎須、紅直須和白直須等品種,其中紅參須最為多見(jiàn)。人參須味甘苦,性平,具有益氣生津的功效。人參須的藥理作用與人參相近,可以用于治療咳嗽失血、口渴、胃虛呃逆等病癥。人參須含有人參皂苷,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,減少患病的幾率。
使用人參的注意事項(xiàng)
1、人參具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)功效,應(yīng)該采取循序漸進(jìn)的方法逐漸增加分量,一次性大量服用人參會(huì)適得其反。
2、人參含有多種糖類(lèi)、揮發(fā)油和黏液質(zhì),容易出現(xiàn)受潮、發(fā)霉、變色等現(xiàn)象,應(yīng)該在密閉的陰涼處保存。
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