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侯立城 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普通內科
梔子又叫黃梔子、山梔、白蟾，是茜草科植物梔子的果實。梔子的果實是一種傳統(tǒng)中藥，屬于衛(wèi)生部頒布的第一批藥食兩用的資源，它具有護肝、利膽、降壓、鎮(zhèn)靜、止血、消腫等作用。在中醫(yī)臨床上常用于治療黃疸型肝炎、扭挫傷、高血壓、糖尿病等癥狀。梔子中還富含豐富的番紅花色素苷基，可以用作黃色染料。梔子可以搭配菊花、決明子、金銀花茶等一起泡水喝，效果極好。
梔子的作用
1、將新鮮的梔子果捏碎后泡水，過濾，可以獲取染液，或者將干梔子果，放在熱水中浸泡一夜，泡軟后捏碎，加火煎煮，也可以獲得染液。
2、梔子性苦寒，主要可以降泄，又有清熱瀉火，涼血解毒的功效，可以用來血熱吐衄、目赤腫痛。
3、還可以將梔子外敷，可以有清熱消腫止痛的作用，因此可以治療扭挫傷痛。
梔子花茶的泡法及好處
1、泡法，將梔子花曬干，然后取適量曬干的花放入杯子中，倒入開水，泡10分鐘左右即可，還可以加入一些菊花等一起泡，再根據個人口味加入糖或蜂蜜等。
2、適量喝梔子花茶，其中的有效成分可以抑制細胞的生長，起到化痰止咳的效果。
3、梔子花性苦，能清熱解毒，可以把它用做血熱妄行等癥狀的輔助治療的食品。
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