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侯立城 主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
酒水是酒和水的統(tǒng)稱，酒是由各種糧食和水果經(jīng)過嚴(yán)格的發(fā)酵之后所得的產(chǎn)物。酒含有一定量的酒精，因此在喝酒的時候酒精進入機體內(nèi)，并且在肝臟內(nèi)被分解。如果一次性喝酒量大于肝臟的分解量，則導(dǎo)致酒精堆積對肝臟和腸胃等產(chǎn)生明顯的傷害，不利于身體健康。
一、喝酒后能喝牛奶嗎？
在喝酒之后喝一定量的牛奶是一個非常不錯的選擇，因為牛奶具有解酒的功效，在喝酒之后喝牛奶還可以緩解由于喝酒導(dǎo)致的惡心，嘔吐癥狀。但是最好的方法還是在喝酒之前喝牛奶，因為牛奶會在胃部形成一個保護膜，減少酒精對腸胃的傷害，也對肝臟起到一定的保護作用，減少酒精對肝臟的損害。除此之外，還可以減少酒精對消化系統(tǒng)的傷害。
二、如何喝酒才健康？
1、飲酒后一般會出現(xiàn)干渴的癥狀，所以在喝酒之后最好喝適當(dāng)?shù)乃?，這樣可以緩解水分流失的癥狀。酒精進入機體之后會改變細胞內(nèi)外的水分平衡，造成干渴的癥狀，因此為了身體健康，在喝酒之后要適當(dāng)補充水分。
2、吃柿子：在喝酒之后可以吃一些柿子，因為柿子具有分解酒精的功效。柿子含有大量的果糖和維生素C，柿子中含有利尿和分解酒精的成分，在喝酒后吃柿子可以緩解酒精對身體的傷害和刺激。
3、在喝酒之前先吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，這樣可以防止酒精直接對腸胃等器官產(chǎn)生明顯的刺激和傷害。
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