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李萍 副主任醫(yī)師 鶴崗市人民醫(yī)院 消化內(nèi)科
對于一些食欲不振的患者，需要用到開胃的食物來促進(jìn)患者的食欲，幫助消化。生活中比較常見的開胃的食物，主要有以下：比如山楂，山楂這種水果味比較酸性，性微溫，具有很好的健胃消食的作用，而且還具有一些活血化瘀的功效；葡萄含有的果酸是非常多的，果酸能夠幫助消化，清理腸胃內(nèi)的垃圾，并對一些腸道里的細(xì)菌；比如腸桿菌，綠膿桿菌，或者是一些枯草桿菌，具有一些抗菌作用。
一、開胃消食可以吃什么
1、雞內(nèi)金：含有胃激素，胃蛋白酶，淀粉酶，角蛋白，氨基酸等，能促進(jìn)健康人胃液的分泌量，消化力增高，胃排空速率加快。把雞內(nèi)金煎，還可以加速排除放射性鍶。
2、可以經(jīng)常性的吃一些能促進(jìn)胃酸與胃蛋白酶的分泌的食物，比如麥芽，它可以分解食物所含的淀粉，促進(jìn)消食。
3、也可以多些食用萊菔子，它可以消食導(dǎo)滯，對于食物積滯的人群，有一定的緩解作用。
二、開胃消食要注意什么
1、不宜食用生冷油膩的食物，難消化的食品也要少食為好；建議以少量多餐的方式用餐，避免出現(xiàn)積食的現(xiàn)象，也不可因害怕積食而過少進(jìn)食，這樣也會給胃造成不適癥狀的出現(xiàn)。
2、如果長期厭食又體弱消瘦的患者，應(yīng)到醫(yī)院進(jìn)行體檢，排除病癥，不可因自行食療而耽誤了診治。
3、開胃消食的食物，對于兒童也需要在成人監(jiān)護(hù)下食用，不可任其自由食用，避免過量食用給身體造成不良反應(yīng)。
4、如果有正在服用藥品的患者，在食療前需要先咨詢醫(yī)生意見，按醫(yī)囑來正確食用。
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