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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
南瓜是一種比較常見的食物，很多農(nóng)村的家里面都有種植南瓜。這種食物性溫和，味甜，還有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)食用對(duì)人體有很大的好處。那么南瓜到底有什么功效呢？
一、改善體質(zhì)。
1、南瓜含有大量營養(yǎng)物質(zhì)，可以作為主食的替代物，并且含有大量維生素，可促進(jìn)消化，增強(qiáng)消化功能。
2、南瓜可促進(jìn)胰腺功能，使胰島素的分泌增多，增強(qiáng)人體免疫力。而且，南瓜的熱量比較少，可以減輕肝臟等器官的負(fù)擔(dān)，可防止肥胖的形成。
二、驅(qū)蟲、除痰。
用南瓜的種子煎汁然后服用下去，可以增加食欲，還可去除蚊蟲，有除痰的功效。
三、增加母乳。
把南瓜子曬干，用鹽炒，對(duì)母乳分泌不足的女性有一定的幫助。因?yàn)槟瞎系姆N子里面含有大量的亞油酸，可以使母乳增加。而對(duì)于很多男性來說，經(jīng)常吃南瓜子可以預(yù)防前列腺疾病。
四、防止感冒和癌癥。
南瓜有豐富的維生素，可增強(qiáng)細(xì)胞活性，保護(hù)皮膚和黏膜。還可抑制感冒，預(yù)防某些細(xì)菌病毒的感染。
南瓜不僅自身有很大的功效，與其他食物同吃保健效果更好。例如：
一、南瓜和紅棗。
1、南瓜里面糖分含量高，脂肪含量比較少，熱量比較低，但是維生素和礦物質(zhì)含量比較全面，所以有利于預(yù)防高血壓、冠心病等心血管疾病。
2、如果南瓜和紅棗一起吃，有補(bǔ)氣血的作用，還可預(yù)防糖尿病、胃潰瘍等疾病。
二、南瓜和赤小豆。
赤小豆有消除水腫，利尿的作用。這兩種食物搭配在一起，可以增強(qiáng)皮膚的光滑性，對(duì)治療感冒也有一定的作用。
三、南瓜和牛肉。
牛肉性溫和，對(duì)脾胃有一定的調(diào)養(yǎng)作用，還有強(qiáng)身健體的功效。二者一起吃可以補(bǔ)中益氣，有消毒止痛的功效，還可預(yù)防多種心血管疾病。
四、南瓜和蓮子。
蓮子有清熱解毒的功效，并且熱量比較低，可以預(yù)防一些心血管疾病。還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘，有利于減肥。
五、南瓜和綠豆。
南瓜是一種高纖維的食物，可以降低血糖含量。而綠豆有清熱解毒的功效，二者一起吃可以防治上火，有很好的保健功效。
六、南瓜和豬肉。
這兩種食物一起吃，有滋補(bǔ)身體、消炎止痛、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、清熱解毒等功效。而且還可補(bǔ)氣血，對(duì)一些感冒疾病有一定的輔助治療作用。
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南瓜粥養(yǎng)胃嗎
南瓜粥通?？梢责B(yǎng)胃，但不建議一次性吃的過多。南瓜粥是以南瓜為主要材料制作成的粥品，中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，通常可以起到補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功效。因此，平時(shí)適量喝南瓜粥，可以起到養(yǎng)胃的作用... 詳細(xì)»
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南瓜降尿酸嗎
南瓜并沒有起到降尿酸的作用，但是南瓜對(duì)于高尿酸血癥的患者可以適量的食用。因?yàn)槟瞎鲜菍儆卩堰屎枯^低的食物。對(duì)于患有高尿酸血癥的患者，一定要注意低嘌呤飲食，選擇嘌呤含量比較低的食物，例如絕大多數(shù)的蔬菜，... 詳細(xì)»
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咳嗽能吃南瓜嗎
南瓜是日常生活中餐桌上常見的一種食物，南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒的作用。南瓜還能促進(jìn)人體的新陳代謝，促... 詳細(xì)»
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血糖高的人能吃南瓜嗎，南瓜是甜的嗎？
血糖高的人可以適量的吃一些南瓜，但注意要減少主食用量，也就是說要控制進(jìn)食食物的量。對(duì)于糠尿病患者，要根據(jù)日常測得的血糖值，遵醫(yī)囑適量的吃一些南瓜。南瓜含有淀粉，適量可以給機(jī)體提供能量，而且南瓜富含維生... 詳細(xì)»
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