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楊鐵生 主任醫(yī)師 教授 北京大學(xué)人民醫(yī)院 風(fēng)濕免疫科
巧克力，原產(chǎn)于中南美洲。其主要原料是可可豆。巧克力作飲料時，常稱為“熱巧克力”或是可可亞。痛風(fēng)患是者可以適量吃巧克力的。因為巧克力屬于低嘌呤食物之一，所以食用巧克力，是不會導(dǎo)致痛風(fēng)患者體內(nèi)的尿酸水平增高的。
一、巧克力的功效有哪些：
1、巧克力具有特殊的香甜氣味，能降低患上感冒的幾率。巧克力中的可可堿，能幫助神經(jīng)健康，止咳效果要高于普通的感冒藥。
2、改善人體記憶力。巧克力對于集中加強注意力。
3、有益心臟。黑巧克力含有天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬。增加心肌活力的同時可放松全身肌肉。預(yù)防膽固醇在血管內(nèi)長期沉積，對防治心血管的疾病有一定的效果。因此說吃巧克力可有效地控制膽固醇的含量，能夠提前預(yù)防心腦血管疾病。
二、痛風(fēng)患者應(yīng)在飲食上的注意事項：
1、多食用堿性食物。像新鮮土豆、蔬菜水果等。能夠降低血液及尿液酸度。堿性食物能利尿，對痛風(fēng)患者來說是有一定的效果的。
2、避免飲酒。酒精不僅有抑制尿酸排泄的作用，還可讓機體尿酸在短期內(nèi)迅速地上升。
3、避免進食辣椒、青椒、西椒等刺激的調(diào)味原料。此類物質(zhì)可強烈刺激人體神經(jīng)，可造成痛風(fēng)急性發(fā)作。因此說痛風(fēng)病患者應(yīng)避免進食此類食物。
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