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痛風(fēng)能吃哪些蔬菜

痛風(fēng)是代謝疾病,常見于中老年人,主要是由于血液中的尿酸過高引起的疾病,患者平時(shí)的時(shí)候需要降低身體內(nèi)的尿酸含量,而且還要控制嘌呤類的食物,平時(shí)的時(shí)候要吃一些不含嘌呤或者是嘌呤含量低的食物,水果和蔬菜就是比較好的選擇。

痛風(fēng)能吃哪些蔬菜

1、黃瓜:是堿性瓜菜食品,有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分,有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用,通過利熱利水的作用而排泄出多余的尿酸,頗有益處。

2、茄子:具有活血消腫、清熱止痛的作用,幾乎不含有嘌呤物質(zhì),并且有一定的利尿功效,適宜痛風(fēng)病人經(jīng)常食用。

3、馬鈴薯:是一種堿性食品,基本上不含嘌呤,同時(shí)還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽,這樣就可起到堿化尿液并有利尿作用。

痛風(fēng)患者的飲食建議

1、平時(shí)低鹽低脂飲食,多吃一些新鮮的蔬菜水果,少吃肥肉、肝、腎、腦、肺等動(dòng)物的內(nèi)臟,以及豬油,蛋黃,蟹黃,魚籽,奶油等含膽固醇高的食物。

2、飲食中的主食,糧食類的食物可以正常的食用,例如大米粥或飯、小米粥、玉米面湯,可以吃面包、面條、饅頭、蘇打餅等主要食物。

3、水果基本上都屬于低嘌呤飲食,而且水果中富含有膳食纖維,葉酸和維生素C,而這些物質(zhì)能夠在一定程度上保護(hù)人體抵抗高尿酸血癥。

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