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袁曉勇 副主任醫(yī)師 北京大學(xué)第一醫(yī)院 內(nèi)分泌內(nèi)科
吃糯玉米可以升血糖，但其升血糖速度相對較慢。
糯玉米的主要成分是碳水化合物，其中主要包含淀粉。淀粉是一種復(fù)雜的碳水化合物，需要經(jīng)過消化過程才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖，并被吸收到血液中。其次，糯玉米所含有的纖維可以延緩食物消化的過程，逐漸釋放出碳水化合物，從而使血糖升高的速度緩慢，有助于避免血糖的劇烈波動。與此同時，纖維也可以促進(jìn)腸道蠕動，增加排便次數(shù)，預(yù)防便秘，有助于維持腸道健康。此外，糯玉米還含有一定量的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑等營養(yǎng)物質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)對于身體的正常功能發(fā)揮重要作用，有助于增強免疫系統(tǒng)，維持心臟健康，促進(jìn)新陳代謝等。
總而言之，吃糯玉米可以升血糖，但其升血糖的速度相對較慢，相比其他高糖高脂食物更為健康。需要注意的是，血糖水平的控制對于糖尿病患者和其他慢性病患者來說非常重要。如果有血糖控制方面的具體需求，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
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吃糯玉米血糖會升高嗎
吃糯玉米血糖會升高。除了蔬菜以外，大部分食物都有熱量，因此食用后血糖均會升高。因此對于血糖控制不穩(wěn)定的糖尿病患者而言，不建議在正餐外加吃糯玉米。而對于血糖控制較好的糖尿病患者，在減少主食的前提下，可以... 詳細(xì)»
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粘玉米升血糖嗎
粘玉米是否升血糖取決于攝入量的多少。1、不會粘玉米性平味甘，如果只是少量吃，一般不會影響身體健康，也不會造成血糖數(shù)值發(fā)生波動，反而可以為機體提供不飽和脂肪酸、淀粉、蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成... 詳細(xì)»
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羊肉湯升血糖快嗎
羊肉湯有較多脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸，含熱量非常高，升血糖比較快。糖尿病患者平時應(yīng)該低熱量飲食。無論是羊肉湯還是其他高熱量食物，糖尿病患者進(jìn)食以后都會影響能量的代謝，從而導(dǎo)致血糖增高。建議糖尿病患者必須有... 詳細(xì)»
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無糖芝麻糊有可能升高血糖并不是特別的快，主要的原因還是由于芝麻之內(nèi)含有的油脂類的物質(zhì)比較多，碳水化合物相對比較少。油脂類的食物吸收的時間一般是6到8個小時甚至更長時間，所以說，有可能并不會使得血糖很快... 詳細(xì)»
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