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朱旭萍 副主任醫(yī)師 副教授 中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院 營養(yǎng)科
淡水鱸魚的味道很鮮美，因為它主要生活在海水和淡水的交匯處，因此鱸魚含有海鮮所含的豐富礦物質(zhì)，但是味道又不會像海魚那么咸腥適中。但是食用也有一些需要注意的哦。
今天就有一位朋友問我，他聽別人說吃了淡水鱸魚會有不良反應(yīng)，也不建議多吃，但他很喜歡吃。
我告訴他，這個說法不完全錯誤，如果你屬于下面人群，淡水鱸魚確實要少吃。????
??1、易過敏體質(zhì)者少吃：淡水鱸魚是一種比較常見的海鮮，如果個人屬于過敏性體質(zhì)，吃了以后可能會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅色丘疹等過敏反應(yīng)，所以是不建議吃的。
??2、痛風(fēng)者少吃：淡水鱸魚中的嘌呤含量比較高，吃過多容易導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平升高，從而引起痛風(fēng)急性發(fā)作，出現(xiàn)身體乏力、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，所以要少吃。
??3、皮膚病患者少吃：由于淡水鱸魚中含有大量的蛋白質(zhì)，存在皮膚病的患者食用后可能會加重病情，所以也不建議吃。
我的這個朋友并沒有以上情況，所以我告訴他可以適量吃，另外這里也給淡水鱸魚愛好者一些小小的建議????：
??1、控制好食用量：雖然淡水鱸魚的味道比較好，但不要一次性吃過多，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起消化不良，出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。
??2、腹部按摩：如果出現(xiàn)腹部不適的情況，可以通過腹部按摩10~15分鐘，每天按摩3~5次，能夠改善不適癥狀。
溫馨提示，如果身邊的你吃了淡水鱸魚后也出現(xiàn)不適的情況，需要立即停止食用，并及時就醫(yī)，以免延誤治療的最佳時機(jī)。
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